葱油鲍鱼

葱油鲍鱼的做法
2013-10-18 发自 心食神 浏览: 标签:

葱油鲍鱼的简介:

鲍鱼的营养个价值大家也许都很清楚,这里就不多说了,这一道鲍鱼做法简单,味道鲜美,非常适合新手进行烹饪

葱油鲍鱼的用料:

鲍鱼10个蒜头
葱花新鲜小红辣椒
酱油色拉油

教您葱油鲍鱼的家常做法,怎么做葱油鲍鱼好吃

一、先把鲍鱼洗干净去除内脏,用小牙刷,把鲍鱼刷干净

二、鲍鱼切网状不要切太深

三、蒜头切成蒜泥,葱切成葱花,辣椒切粒

四、把切好的鲍鱼放在盘子里锅里放水,等烧开大火进行清蒸,可以把蒜泥放在鲍鱼上面一起蒸6-7分钟左右

五、时间到了开锅,把鲍鱼盘里多余的水和锅里的水倒掉,锅烧干倒入色拉油(或调和油)烧到稍微冒烟关火

六、在鲍鱼上淋一些生抽,上面放上葱花,辣椒粒

七、最后一步浇上滚烫的热油就大功告成了!可以开始享受美味了!!

心食神小贴士:

真神奇,现在网上也有在卖鲍鱼的了。看了一家专卖鲍鱼的还不错
http://dsdby.taobao.com
以后是不是所有东西都可以在网上买了哈!!

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