香辣濑尿虾
香辣濑尿虾的简介:
#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#入秋,贴秋膘的时间有到了,做道麻辣鲜香的下饭菜,全家人的胃口大开。皮皮虾一斤,青椒一个,干红椒7个,花椒十几粒,姜一块,葱1根,香菜1根调料:料酒5大勺,盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙,鸡精少许
香辣濑尿虾的用料:
濑尿虾一斤 | 青椒一个 |
干辣椒七个 | 花椒十几 |
姜,葱,香菜各一个 | 料酒5大勺 |
盐一茶匙 | 生抽二茶匙 |
教您香辣濑尿虾的家常做法,怎么做香辣濑尿虾好吃
一、切配材料
二、濑尿虾用5勺的料酒腌制个10分钟
三、锅中倒入干红椒,花椒,姜,葱炒香。
四、加入腌制的濑尿虾,炒至变红后加入青椒翻炒均匀,加入盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙。出锅装盘
心食神小贴士:
濑尿虾剥起来比较麻烦,有一种简单的食用方法,就是使用筷子。先把虾去头去尾,然后将筷子从虾尾插入,就能把虾肉完整的捅出。