孜然青椒土豆的简介:
很下饭的菜,没有放辣,因为儿子不喜欢吃辣,放点辣味道会更好~~
孜然青椒土豆的用料:
教您孜然青椒土豆的家常做法,怎么做孜然青椒土豆好吃
一、土豆洗净去皮,切片后放在加了盐的水里浸一会,可以让土豆炒出来更清脆
二、青椒切片,备用
三、锅烧热,放油,入土豆片和青椒片爆炒,待土豆片颜色变得透明时,加入盐和一点孜然粉调味。
四、起锅,啃吧~~
心食神小贴士:
炒菜,我一向喜欢热锅冷油,写菜谱的时候,才发现自己是有多懒,懒得不想拍图,不想去称量。。。不肯写菜谱的主妇不是一个好厨子!