孜然青椒土豆

孜然青椒土豆的做法
2013-10-17 发自 心食神 浏览: 标签:

孜然青椒土豆的简介:

很下饭的菜,没有放辣,因为儿子不喜欢吃辣,放点辣味道会更好~~

孜然青椒土豆的用料:

土豆青椒
孜然粉

教您孜然青椒土豆的家常做法,怎么做孜然青椒土豆好吃

一、土豆洗净去皮,切片后放在加了盐的水里浸一会,可以让土豆炒出来更清脆

二、青椒切片,备用

三、锅烧热,放油,入土豆片和青椒片爆炒,待土豆片颜色变得透明时,加入盐和一点孜然粉调味。

四、起锅,啃吧~~

心食神小贴士:

炒菜,我一向喜欢热锅冷油,写菜谱的时候,才发现自己是有多懒,懒得不想拍图,不想去称量。。。不肯写菜谱的主妇不是一个好厨子!

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