番茄烩虾仁

番茄烩虾仁的做法
2013-10-16 发自 心食神 浏览: 标签:

番茄烩虾仁的用料:

鲜虾350g番茄300g
适量适量
生粉适量料酒适量
番茄酱适量适量

教您番茄烩虾仁的家常做法,怎么做番茄烩虾仁好吃

一、鲜虾洗净,沥干水;放冰箱冷冻半小时左右;然后取出,去头去壳,去虾线

二、加油,盐,料酒,生粉腌一会

三、番茄洗净,切成小丁。(最好去皮)

四、热油锅,下番茄丁炒炒;加入一点点水煮开,比较软烂

五、倒入虾仁;再加入一点点番茄酱,一点点糖和盐调味至虾仁全熟即可

心食神小贴士:

鲜虾洗净,沥干水;放冰箱冷冻半小时左右比较容易去壳!

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