鲫鱼烧豆腐的简介：

我妈说鱼要煮千滚才鲜~~

鲫鱼烧豆腐的用料：

教您鲫鱼烧豆腐的家常做法，怎么做鲫鱼烧豆腐好吃

一、热油煸香葱姜蒜,

二、煎鱼,不停晃动锅子,颠得动的锅子的话给反面煎一下.时间要短

三、入少许料酒,老抽均匀的浇在鱼身上

四、锅要烧干啦,放点水吧,.淹没过鱼身

五、水开了放入切好片的豆腐,放豆腐的时候要让豆腐被汤淹没

六、慢慢煮吧,只要不煮开了花.我妈说鱼要煮千滚才鲜~~鄙人不才,煮了20分钟顶多.就出锅了

七、连锅端倒进盘子豆腐和鱼才不会散掉