樱桃烤布丁
樱桃烤布丁的用料：
| 樱桃450g | 面粉50g |
| 牛奶300ml | 盐一小搓指 |
| 糖3汤勺（分2次用） | 鸡蛋3个 |
| 黄油40g | 朗姆酒/大象酒1茶勺 |
| 鲜奶油（选择） |
教您樱桃烤布丁的家常做法，怎么做樱桃烤布丁好吃
一、烤箱预热220度，选一浅盘，底部抹点油；将樱桃洗净，擦干，去核（传统吃法留核，可根据自己喜好）排在烤盘里
二、取一容器，将筛过的面粉和盐放在容器中，再放入2汤勺糖在中心，将鸡蛋打（散）好倒入
三、将牛奶加热到温热，从容器的侧面倒入，搅拌均匀
四、将黄油融化后与朗姆酒或大象酒一起也加入容器中，拌匀，细腻状，放置15分钟，再拌匀直到很细腻，再筛一遍面糊
五、将筛好的面糊倒入装有樱桃的烤盘内，烤30--35分钟
六、将布丁取出，在上面撒上另一汤勺糖，浇上鲜奶油（可选），趁热吃为佳
