草莓塔的用料:
低筋面粉200g | 新鲜草莓260g |
黄油80g | 奶油30g |
糖40g | 盐5g |
郎母酒2勺 | 鲜柠檬半个 |
鸡蛋一个 | |
教您草莓塔的家常做法,怎么做草莓塔好吃
一、将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油,细砂糖,搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋,和成面团,用保鲜膜封好;20分钟后面团放在模子里
二、上烤箱,预热180度20分钟
三、锅中倒入草莓糖汁、水、柠檬汁,淀粉,大火烧沸后倒入容器中待用
四、把奶油打发,放郎母酒2勺,在放少许草莓汁,拌均匀
五、草莓切片,摆在调好的奶油上面,最后淋上草莓汁,这样草莓塔就做好了