平底锅虾仁披萨

平底锅虾仁披萨的做法
2013-10-16 发自 心食神 浏览: 标签:

平底锅虾仁披萨的简介:

木有烤箱的孩子是最可怜的~~果断平底锅美美的╮( ̄▽ ̄")╭,披萨皮比较脆哟~

平底锅虾仁披萨的用料:

面粉适量酵母适量
食盐少量少量
马苏里拉番茄
洋葱,青红椒,火腿虾仁玉米适量

教您平底锅虾仁披萨的家常做法,怎么做平底锅虾仁披萨好吃

一、用温水把酵母冲开,等到泛泡时候用酵母水和面,面团微软,划两个口盖上保鲜膜等待1.5—2小时,面团变之前的2倍大,抹点油备用

二、洋葱切丝,火腿青红椒切丁,放入玉米粒,在少量油中翻炒至成熟,虾仁焯热水

三、面团擀饼,放入平底锅用叉子戳小洞,小火烤至微黄

四、两面都烤至微黄后,抹上番茄酱,撒上马苏里拉

五、铺上配菜,然后排上虾仁

六、最后再撒一层马苏里拉,然后微火烤15分钟左右即可

心食神小贴士:

马苏里拉建议买块装的自己刨丝,出来的效果好……一定全程微火操作要有耐心哟(^U^)ノ~

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