椰奶冻糕

椰奶冻糕的做法
2013-10-16 发自 心食神 浏览: 标签:

椰奶冻糕的简介:

椰奶冻糕--一款很简单而又倍受欢迎的甜品,一口一个,入口即化,凉丝丝的椰奶清香弥漫着整个口腔,像豆腐一样软滑、时刻美丽“冻”人。这款椰奶冻糕是椰汁雪花糕的相对低脂版,省去了淡奶油,吃着更没负担,更健康,而且材料简单易找,非常适合手上没材料又希望享受美味的MM们。

椰奶冻糕的用料:

椰浆200ML牛奶250ML
白砂糖50g吉利丁片2片约10g
椰蓉适量

教您椰奶冻糕的家常做法,怎么做椰奶冻糕好吃

一、首先椰浆和牛奶倒进锅里,再加入白砂糖,然后小火加热至糖溶化后即可关火。

二、吉利丁片用清水泡软。

三、放进温热的椰奶里搅拌至溶化。

四、将椰奶倒进容量内,冷却后放冰箱冷藏3小时左右。

五、案板铺上一块保鲜膜,把凝固的椰奶冻糕倒扣在上面,切成小块。

六、粘上椰蓉即可。

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