凉拌木耳丝瓜
凉拌木耳丝瓜的用料：
| 嫩丝瓜 | 木耳 |
| 盐 | 油 |
| 蒜汁 | 糖 |
| 香油 | 醋 |
教您凉拌木耳丝瓜的家常做法，怎么做凉拌木耳丝瓜好吃
一、嫩丝瓜切条（切好后如果不能立即下锅焯水，就先泡到冷水中，免得黑），泡发的木耳切片，开水中放少量的盐和油，先焯丝瓜，捞出后浸泡到冷水中，再焯木耳，同样放入冷水过凉，控水后用蒜汁、盐、糖、香油、少许醋拌匀即可食用，冰箱里放凉味道更爽
| 嫩丝瓜 | 木耳 |
| 盐 | 油 |
| 蒜汁 | 糖 |
| 香油 | 醋 |
一、嫩丝瓜切条（切好后如果不能立即下锅焯水，就先泡到冷水中，免得黑），泡发的木耳切片，开水中放少量的盐和油，先焯丝瓜，捞出后浸泡到冷水中，再焯木耳，同样放入冷水过凉，控水后用蒜汁、盐、糖、香油、少许醋拌匀即可食用，冰箱里放凉味道更爽
