芝士海鲜焗饭

芝士海鲜焗饭的做法
2013-10-16 发自 心食神 浏览: 标签:

芝士海鲜焗饭的用料:

米饭虾仁
瑶柱鱿鱼
西兰花蘑菇
番茄洋葱
马苏里拉奶酪黄油
牛奶
胡椒粉

教您芝士海鲜焗饭的家常做法,怎么做芝士海鲜焗饭好吃

一、海鲜类材料清洗干净,和西兰花一起下锅焯,然后迅速捞出,沥干水分。

二、洋葱切块,蘑菇切片备用。

三、黄油放锅中融化,下洋葱翻炒,加入海鲜、蘑菇、西兰花一起炒匀,加少许盐调味。

四、加入牛奶,煮到汤汁收浓时加入胡椒粉,拌匀关火。

五、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,放上切好的小番茄。

六、马苏里拉奶酪切片,均匀的铺在最外层。烤箱上下烤200度预热,放入中层焗烤15分钟即可。

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