青椒炒鸡肉

2013-10-16 发自心食神浏览：标签：

青椒炒鸡肉的简介：

清清爽爽营养好～

一、鸡胸肉切块，加料酒、盐和少量菱粉混匀后腌半小时以上

二、圆椒切块，木耳香菇泡发

三、少量油，先加圆椒块翻炒，再放鸡胸肉至差不多都变色，再放木耳和香菇炒几分钟后加水和盐等调味

四、用少量水溶解少量菱粉，倒入锅中勾芡

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