核桃芝麻米糊吐司

核桃芝麻米糊吐司的做法
2013-10-15 发自 心食神 浏览: 标签:自制吐司 早餐

核桃芝麻米糊吐司的用料:

金像高粉350克核桃芝麻米糊200克
耐高糖酵母6克50克
5克蛋液35克
花生24克

教您核桃芝麻米糊吐司的家常做法,怎么做核桃芝麻米糊吐司好吃

一、蛋液,米糊和酵母混合均匀,倒入油,糖,盐,混匀,倒入高粉,送入面包机

二、选“和风面包”程序,开始工作

三、显示屏显示“01:52”,面包机自动排气(搅动几下而已)后,暂停,取出面包桶

四、倒出面团(搅拌刀取出不用),按压排气,分割三等份儿

五、取一份儿,轻轻按压均匀摊开,光滑面朝外,将面团卷起收成长条

六、三条全部做完,将其编成麻花辫,长度与面包桶相等

七、放进面包桶,按压均匀,桶外侧包好锡纸,亮光面朝外

八、放进面包机,继续工作,直至程序完成

九、程序结束,取出面包桶,倒出面包,放凉后,密封保存

心食神小贴士:

一、核桃芝麻米糊,是早上用豆浆机打好喝剩的:核桃5个,黑芝麻1/3杯,糯米1/2杯,糖1茶匙。糯米浸泡一夜。
二、不喜欢花生油味道的,可以用融化黄油,或橄榄油。

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