番茄虾仁意面
![~番茄虾仁意面~的做法](/uploads/allimg/131015/100000716.1.jpg)
番茄虾仁意面的简介:
最爱番茄意面了,特别是一定要够酸才行~~~为了丰富食材,就加了我很爱的虾仁,似乎番茄肉酱意面才是经典,不过呢,不会做肉酱的暖暖只好默默飘过。。。。番茄虾仁也很美味啦~~
番茄虾仁意面的用料:
番茄 | 洋葱 |
虾仁 | 橄榄油 |
番茄酱 | 黄油 |
盐 | 意面 |
教您番茄虾仁意面的家常做法,怎么做番茄虾仁意面好吃
一、水烧开,加一点盐,开煮意面~~要煮多久,其实暖暖也没记过,每次都是自己尝一下,软硬差不多就算煮好了= =
二、将煮好的意面捞出,用橄榄油拌匀,放在一边备用~~
三、将洋葱切成碎,番茄切丁,暖暖刀工很差,空间立体感也很差,一直搞不懂怎么切丁,切碎,就一直乱来呢= =
四、将锅烧热,放一小块黄油融化,或者加橄榄油也是可以的(黄油不要加太多,不然会好腻啊> <)
五、锅中加入洋葱碎,煸炒至软;再加入番茄丁至成沙状;最后加入虾仁至变色(暖暖觉得虾仁最后放,口感会嫩一些,可根据个人习惯改变啦~)
六、加入番茄酱,炒匀,加入一点点盐~
七、最后的最后~将意面倒入锅中拌匀~~~大功告成啦~~~