童子鸡
童子鸡的用料：
| 鸡翅4只 | 姜片两片 |
| 酱油4勺 | 盐1勺 |
| 葱2条蒜头3粒 | 料酒适量就好 |
教您童子鸡的家常做法，怎么做童子鸡好吃
一、我用的是鸡翅和鸡腿，把它们洗干净装入容器，
二、放入姜，酱油，盐，料酒，腌20分钟，
三、然后用清水冲洗一下，拿个小锅开大火倒入适量油，油烧到6分时转中火，放入鸡翅让它去炸，也要注意炸一会时用筷子翻一翻
四、把它炸到就金黄色捞出控下油，放上盘，最后把葱和蒜头切碎放一起搅一下，撒上去，就可以吃了。
| 鸡翅4只 | 姜片两片 |
| 酱油4勺 | 盐1勺 |
| 葱2条蒜头3粒 | 料酒适量就好 |
一、我用的是鸡翅和鸡腿，把它们洗干净装入容器，
二、放入姜，酱油，盐，料酒，腌20分钟，
三、然后用清水冲洗一下，拿个小锅开大火倒入适量油，油烧到6分时转中火，放入鸡翅让它去炸，也要注意炸一会时用筷子翻一翻
四、把它炸到就金黄色捞出控下油，放上盘，最后把葱和蒜头切碎放一起搅一下，撒上去，就可以吃了。
