胡萝卜牛肉馅饼的简介:
很爱吃胡萝卜,做成馅饼,和牛肉混合在一起的味道,太香了!第一次做的很成功~~~
胡萝卜牛肉馅饼的用料:
教您胡萝卜牛肉馅饼的家常做法,怎么做胡萝卜牛肉馅饼好吃
一、胡萝卜擦丝
二、温水和面,温水中加入适量的盐更好
三、牛肉馅中加入葱姜、盐、糖、酱油、香油、耗油、胡椒粉适量
四、一个方向均匀搅拌好,分量加入胡萝卜丝,如果太干,可放入些清水
五、和面,包皮,放馅
六、刷上油,放入电饼铛煎,可撒上些白芝麻
心食神小贴士:
拌肉馅的时候如果太干,放入清水,做出来像水煎包,馅汁很香呢~
馅饼头上锅前口朝上按成圆饼状,尽量薄一些,但注意别漏了~