西葫芦糊塌子

2013-10-15 发自心食神浏览：标签：平底锅饼

西葫芦糊塌子的用料：

西葫芦	鸡蛋
面粉	盐

一、把洗干净的西葫芦擦成丝

二、放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊

三、在平底锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼.用中火煎制两面金黄后就可以出锅了

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