大阪烧
大阪烧的简介：
爱吃章鱼小丸子的我，木有丸子机模具，于是就做了个平底锅版本的章鱼烧。。其实，这不就是大阪烧么～～味道真的很小丸子哇，大家可以试试看哦！
大阪烧的用料：
| 面粉150克 | 澄粉25克 |
| 泡打粉3克 | 水150克 |
| 鸡蛋2个 | 油、盐适量 |
| 椰菜、鱿鱼适量 | 照烧酱、沙拉酱适量 |
| 紫菜、木鱼花 |
教您大阪烧的家常做法，怎么做大阪烧好吃
一、椰菜、鱿鱼切成小片，与鸡蛋、水、面粉、澄粉、泡打粉、盐混合均匀。
二、准备好酱料，照烧酱可以随个人喜好用美极鲜、糖、鱼露，小火煮开，勾芡后再煮开即可。
三、紫菜剪碎，木鱼花也准备好
四、用平底锅，将第一步的粉浆摊成饼状，两面都煎成金黄。（我的平底锅是32cm的）
五、挤上照烧酱、沙拉酱。
六、撒紫菜碎、木鱼花。
七、切片后即可食用。
八、其实可以随个人喜好加入爱吃的蔬菜或肉类哦！
九、我喜欢沙拉酱的味道，吃之前多挤几条～
