豆瓣酱焖四季豆

豆瓣酱焖四季豆的做法
2013-10-15 发自 心食神 浏览: 标签:

豆瓣酱焖四季豆的简介:

做法简单入味,还带有四季豆原本的清甜,是我非常爱做的一道菜

豆瓣酱焖四季豆的用料:

四季豆500g李锦记辣豆瓣酱2勺
橄榄菜酱(非必要)1勺食用油

教您豆瓣酱焖四季豆的家常做法,怎么做豆瓣酱焖四季豆好吃

一、四季豆洗净摘段(4cm左右)

二、倒入食用油,烧热后下四季豆翻炒2~3分钟

三、四季豆半熟后加入豆瓣酱2勺和清水半碗,将火调小,焖制3~5分钟。水的用量可自行斟酌,大致与四季豆平齐就行

四、待锅中的水接近烧干的时候加入橄榄菜酱,大火翻炒片刻就可起锅

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