红豆蛋糕

红豆蛋糕的做法

2013-10-14 发自心食神浏览：标签：蛋糕

红豆蛋糕的用料：

B高筋粉60g	C新西兰奶油200g
D红豆250g	A鸡蛋350g
A绵白糖200g	B低筋粉220g
B蛋糕油20g

教您红豆蛋糕的家常做法，怎么做红豆蛋糕好吃

一、先将A拌至糖化（2-3分钟）

二、加入B先慢速拌匀，在快速充分打发

三、再慢慢加入融化的C拌匀

四、最后加入D搅拌均匀

五、入模230克一个

六、在表面挤上奶油，呈十字形

七、入炉以上下火200/180℃，约烤25分钟至表面金黄色即可

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