荠菜汤面
荠菜汤面的简介:
野菜中最偏爱荠菜,因为荠菜本身口感比较柴,所以适合做汤做馅,我最喜欢荠菜做汤面和疙瘩汤,太美味了~~两吃两碗哈哈
荠菜汤面的用料:
荠菜 | 面条 |
姜 | 盐 |
教您荠菜汤面的家常做法,怎么做荠菜汤面好吃
一、新鲜的荠菜要仔细的洗净上面的土和沙子
二、然后用开水焯一下,切碎
三、起锅烧少许的又,爆香姜丝,然后加水烧开,下入面条,水再次烧开下切好的荠菜,只需加盐调味就很鲜美了
心食神小贴士:
吃完面一定再喝碗面汤哈哈因为荠菜的季节性比较强,所以爱吃荠菜的可以洗净烫熟,放入冰箱冷冻,这样一整年都有荠菜吃了哦~~