菌菇面

菌菇面的做法

2013-10-14 发自心食神浏览：标签：快手菜

菌菇面的用料：

挂面	鸡腿菇
白玉菇	葱
老抽	盐
糖	蚝油
油

教您菌菇面的家常做法，怎么做菌菇面好吃

一、鸡腿菇洗净切薄片，白玉菇洗净

二、热锅冷油，下准备好的菌菇翻炒

三、加入盐、糖、微量水、蚝油，最后加老抽调色

四、关火撒入少许葱花，浇头完成

五、碗里放少许盐、糖、麻油，加水，盛入煮好的挂面

六、淋上浇头即可

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