三杯鸡翅
三杯鸡翅的用料:
鸡翅 | 生油 |
酱油 | 绍酒 |
姜片 | 白糖 |
教您三杯鸡翅的家常做法,怎么做三杯鸡翅好吃
一、鸡翅切段,焯水,过凉水备用。这样做是为了去掉鸡翅中的血腥味,使成品味道更佳
二、锅里放三杯油,姜片爆香,下鸡翅翻炒两分钟,倒入酱油、绍洒各三杯(杯为小酒杯)
三、开小火煮至上色入味,出锅前加少许白糖调味:)
鸡翅 | 生油 |
酱油 | 绍酒 |
姜片 | 白糖 |
一、鸡翅切段,焯水,过凉水备用。这样做是为了去掉鸡翅中的血腥味,使成品味道更佳
二、锅里放三杯油,姜片爆香,下鸡翅翻炒两分钟,倒入酱油、绍洒各三杯(杯为小酒杯)
三、开小火煮至上色入味,出锅前加少许白糖调味:)