大爱芒果慕斯!
一、6寸心形模具,如果怕漏底部就包上锡纸
二、奶油加白糖稍微打发
三、牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒
四、把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊
五、把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬
六、冷藏一夜效果更好脱模后放上芒果装饰
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