蓝莓玛芬
蓝莓玛芬的简介：
做了大半年的烘焙才发现。其实最简单的东西最实用。就如同玛芬。做快手早餐最合适。时间用的短，原料也随心，怎么搭配都可以。份量：小型12连模一个
蓝莓玛芬的用料：
| 低粉100g | 泡打粉1/2小勺 |
| 盐1/4小勺 | 糖50g |
| 黄油50g | 牛奶50g |
| 鸡蛋1个 | 蓝莓40g左右 |
教您蓝莓玛芬的家常做法，怎么做蓝莓玛芬好吃
一、黄油软化，用刮刀压拌顺滑（可不用打发），加入砂糖、盐拌匀，加入鸡蛋拌匀，加入牛奶拌匀；
二、筛入低粉和泡打粉的混合物，翻拌均匀，加入洗净的蓝莓拌匀；
三、面糊盛入裱花袋（或直接舀入模具，我一般都偷懒哈），挤入抹了薄薄一层黄油的模具（如果是纸模直接挤入即可）；
四、烤箱预热180度，烤20分钟即可。
心食神小贴士：
一、方子中的黄油换等量的玉米油也可二、方子中的蓝莓可以换成葡萄干、蜜豆等等干果湿果，效果都不会相差到哪里，牛奶如果换成红枣、香蕉等等口味的，也有不同的效果哦～
