糖醋冬瓜

糖醋冬瓜的做法
2013-10-12 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 酸甜

糖醋冬瓜的简介:

菜市场买了一个小冬瓜,水嫩极了,中午用半个做了冬瓜鸡汤。晚饭时就不能再做冬瓜汤了,可是还剩半个真不知道怎么吃才好了。外面又下雨了!虽然很凉爽,但还是不想出去买菜,人就是越待越懒,越吃越馋哈!我就是个例子。半个冬瓜炒菜好像有点不够,翻了冰箱还有两个尖椒,这就是晚饭的素菜了。

糖醋冬瓜的用料:

冬瓜半个尖椒2个
食用油15毫升葱花少许
姜末少许3克
2汤匙白糖1汤匙

教您糖醋冬瓜的家常做法,怎么做糖醋冬瓜好吃

一、冬瓜洗净去皮切滚刀块

二、尖椒洗净切块

三、热锅凉油将葱花、姜末爆香,下冬瓜、尖椒炒至变色,加调料调味即可

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