私房牛肉面
私房牛肉面的简介：
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#休息在家午饭总是个麻烦事不是炒饭炒面就是饺子实在不想再吃了
私房牛肉面的用料：
| 牛腩1kg | 大料4个 |
| 小茴香1把 | 香叶6片 |
| 陈皮3片 | 桂皮3根 |
| 洋葱半个 | 大蒜头3瓣 |
| 葱姜适量 | 番茄酱一勺 |
| 豆瓣酱一勺 | 番茄1个 |
教您私房牛肉面的家常做法，怎么做私房牛肉面好吃
一、牛肉洗净后去血水
二、准备材料，小茴香、大料、香叶、陈皮、桂皮、洋葱、大蒜头、葱、姜
三、热锅冷油，翻炒吧
四、料煸香后放入番茄酱和豆瓣酱一起炒，颜色很诱人，香气更诱人
五、放入已冲洗干净的牛肉块，一起翻炒，炒到牛肉上色
六、牛肉上色后加水，差不多没过牛肉就好了，盖上盖子，煮上个2小时左右，期间记得去翻炒下
七、再切两块番茄就完成了
心食神小贴士：
在挑选牛肉时，最好选取牛腩去血水时，不要煮太久
