木耳黄瓜炒鸡蛋

木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
2013-10-12 发自 心食神 浏览: 标签:

木耳黄瓜炒鸡蛋的简介:

爽滑鲜嫩

木耳黄瓜炒鸡蛋的用料:

鸡蛋2个木耳3朵
黄瓜1根彩椒1个
小葱段橄榄
料酒少许

教您木耳黄瓜炒鸡蛋的家常做法,怎么做木耳黄瓜炒鸡蛋好吃

一、这道菜所需的全部材料黄瓜、红椒洗净切片,木耳泡发、去蒂。

二、2个鸡蛋,加入一点料酒、水。

三、2个鸡蛋,加入一点盐,顺着一个方向搅拌。

四、热锅烧油,炒鸡蛋,捞出。时间不宜长,老了就不好吃了。

五、炒完鸡蛋洗洗锅;倒油,葱花爆香。

六、倒入木耳、红椒翻炒。

七、加入鸡蛋、放黄瓜,再炒几下,出锅之前放点盐。

心食神小贴士:

炒鸡蛋的独门密招 放些料酒会更加美味 去腥

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