泡菜鱿鱼饼

泡菜鱿鱼饼的做法
2013-10-12 发自 心食神 浏览: 标签: 平底锅

泡菜鱿鱼饼的用料:

煎饼粉100克韩式泡菜50克
鱿鱼1小条130克
适量鸡精适量
适量

教您泡菜鱿鱼饼的家常做法,怎么做泡菜鱿鱼饼好吃

一、先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁

二、在煎饼粉中慢慢加入水,一边加一边搅拌成稀稀的面糊

三、把切好的泡菜和鱿鱼倒入面糊中,泡菜中的汁也一起倒进去

四、加入适量的盐和鸡精搅拌均匀

五、平底锅烧热,加入一大勺的面糊,用铲子慢慢刮平成薄薄的饼,这时再加入少许油煎至底部金黄时再翻面煎熟即可

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