粉蒸鸡
粉蒸鸡的用料：
| 鸡腿肉半斤，切条 | 大米粉一两 |
| 料酒两大匙 | 酱油两大匙 |
| 米一咖啡匙 | 葱花一大匙 |
| 调和油两大匙 | 花椒粉半咖啡匙 |
| 汤一大匙 | 盐适量 |
教您粉蒸鸡的家常做法，怎么做粉蒸鸡好吃
一、在鸡肉中放入料酒、姜米、半匙葱花、酱油、花椒粉、盐拌匀，码味半小时以上
二、加入米粉、汤拌匀
三、放沸水蒸锅中蒸约四十分钟
四、取出后撒上另一半葱花即可上桌
| 鸡腿肉半斤，切条 | 大米粉一两 |
| 料酒两大匙 | 酱油两大匙 |
| 米一咖啡匙 | 葱花一大匙 |
| 调和油两大匙 | 花椒粉半咖啡匙 |
| 汤一大匙 | 盐适量 |
一、在鸡肉中放入料酒、姜米、半匙葱花、酱油、花椒粉、盐拌匀，码味半小时以上
二、加入米粉、汤拌匀
三、放沸水蒸锅中蒸约四十分钟
四、取出后撒上另一半葱花即可上桌
