话说某天在一家很出名的粥店喝了碗花菇乌鸡粥,味道好好,我一直记在心里,想什么时候自己也弄碗来喝喝.于是周六早早起床去市场买了只乌鸡,加上家里早就准备好了的花菇,煮了一大锅粥.
一、珍珠米洗净,用两勺油一勺盐腌20分钟
二、花菇泡发好切丁,生姜切丝
三、电饭煲里水开之后放入珍珠米和花菇丁
四、等粥煲好了再放入用盐腌好的乌鸡,最后撒入葱花
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