肉碎欖菜四季豆

肉碎欖菜四季豆的简介:
廣州家庭和食肆常做的一道菜
肉碎欖菜四季豆的用料:
四季豆 | 肉碎(免治豬肉) |
欖菜 | 麻油 |
胡椒粉 | 雞粉 |
鹽 | 糖 |
蒜蓉 |
教您肉碎欖菜四季豆的家常做法,怎么做肉碎欖菜四季豆好吃
一、將肉碎用麻油,雞粉,生粉,鹽,糖胡椒粉醃半小時
二、將四季豆切粒,用熱水加入雞粉,鹽,糖,灼熟
三、將灼熟後的四季豆過冷河
四、將蒜蓉用油炒幾下,加入醃好的肉碎,炒熟
五、然後加入四季豆,適量的欖菜
六、最後加入適量的鹽和糖,炒均勻後即可
廣州家庭和食肆常做的一道菜
四季豆 | 肉碎(免治豬肉) |
欖菜 | 麻油 |
胡椒粉 | 雞粉 |
鹽 | 糖 |
蒜蓉 |
一、將肉碎用麻油,雞粉,生粉,鹽,糖胡椒粉醃半小時
二、將四季豆切粒,用熱水加入雞粉,鹽,糖,灼熟
三、將灼熟後的四季豆過冷河
四、將蒜蓉用油炒幾下,加入醃好的肉碎,炒熟
五、然後加入四季豆,適量的欖菜
六、最後加入適量的鹽和糖,炒均勻後即可