葡挞

葡挞的做法
2013-10-10 发自 心食神 浏览: 标签:

葡挞的简介:

分量10-12个蛋挞皮是买现成的

葡挞的用料:

葡挞水做法:鸡蛋2个
低筋粉5克牛奶100克
细砂糖50吉士粉5克
动物性淡奶油85克

教您葡挞的家常做法,怎么做葡挞好吃

一、淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖,加热搅拌至砂糖溶解。

二、冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可(蛋挞水只需要装到7分满)

三、入烤箱,220度,25分钟左右

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