班兰酸奶芝士蛋糕

2013-10-10 发自心食神浏览：标签：

班兰酸奶芝士蛋糕的用料：

一、奶油奶酪室温软化，隔热水加糖打至顺滑，加酸奶，加蛋黄

二、筛粉类，加班兰香精

三、调到自己喜欢的色彩，加融化黄油

四、混合湿性蛋白，入模

五、水浴法，倒数第二层150-70分钟

六、如果是原味芝士，可以在最后10分钟移至最底层180度烤至上色

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