蜜汁藕

2013-10-10 发自心食神浏览：标签：

蜜汁藕的用料：

一、糯米泡制一个小时左右，莲藕洗净

二、取莲藕一头切开

三、将泡好的糯米塞入孔中，筷子将米塞紧实

四、将红枣、红糖、冰糖和塞好糯米的藕一起放入高压锅内，加入漫过藕的水上炉蒸30分钟关火，待藕凉后切片即食

可在藕切片后再浇上一层糖桂花，更加美味

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