烤栗子的简介：

刚在网上淘了爱宁的电饼铛,这可真是个方便快捷的工具,烙饼的技术含量迅速降低,很轻易地就能做出漂亮的各式饼,我家的早餐又丰富了许多,在学习有关电饼铛知识时,无意间发现电饼铛可以用来烤栗子,心里非常激动,立刻买了生栗子回家,这才发现生栗子的价格与成品栗相差巨大---1:4的差距哦,回家最辛苦的就是给生栗子开口,拿着刀无从下手,栗子滚落到地上,最痛苦地是不小心割伤了手,老公见状,赶快来帮忙,他没有耐心一个个地开口,索性把栗子一劈两半,天啊,真是受不了!终于放入了电饼铛,竟然烤了近四十分钟,老公说了第一次允许失败,所以一点心理负担都没有呢,做美食有时免不了有点浪费的哈!第一次果然不好,没经验,太干,太硬,咬在嘴里咯嘣响,老公笑我是在吃蚕豆上图就是电饼铛的作品,实在不佳,难以见人!昨天又上网学习,才知道烤箱烤栗子才属上策,立马又买了栗子回家试验,这次可真是又美丽又好吃的香香的大大的栗子新鲜出炉哦!唉,不经历风雨哪里能见彩虹呢!

烤栗子的用料：

教您烤栗子的家常做法，怎么做烤栗子好吃

一、栗子清洗，沥干，开个纵形的口，其实只要用小小的水果刀就能轻易办到，划开即可，我真是后知后觉呀，汗

二、做一锅开水，能淹没所有栗子就行，放入约两勺糖、一勺色拉油，搅匀

三、倒入栗子过一下糖水，一分钟即可捞出

四、烤盘铺锡纸，平铺栗子

五、200度预热，先烤十五分钟

六、取出所有栗子再放入锅内过一遍糖水，立刻捞出

七、再烤约二十分钟，放凉即可

八、装入密封盒，防止水分流失