京酱鱿鱼丝
京酱鱿鱼丝的用料：
| 鱿鱼1条 | 甜面酱3汤匙 |
| 葱丝适量 | 姜三片 |
| 盐1/4茶匙 | 白糖1/2茶匙 |
| 料酒1汤匙 | 油适量 |
教您京酱鱿鱼丝的家常做法，怎么做京酱鱿鱼丝好吃
一、鱿鱼清理干净切粗丝，用少许料酒和盐腌制20分钟，葱丝铺在盘中那个备用
二、热锅放油，下姜片爆锅，盛出姜片
三、然后将鱿鱼丝放到锅中炒至半熟变色盛出
四、锅里留底油，下甜面酱，放入白糖，料酒和盐，翻炒至酱汁变稠
五、下鱿鱼丝翻炒，使酱汁均匀地裹在鱿鱼上，最后将炒好的鱿鱼放入盛有葱丝的碗中即可
| 鱿鱼1条 | 甜面酱3汤匙 |
| 葱丝适量 | 姜三片 |
| 盐1/4茶匙 | 白糖1/2茶匙 |
| 料酒1汤匙 | 油适量 |
一、鱿鱼清理干净切粗丝，用少许料酒和盐腌制20分钟，葱丝铺在盘中那个备用
二、热锅放油，下姜片爆锅，盛出姜片
三、然后将鱿鱼丝放到锅中炒至半熟变色盛出
四、锅里留底油，下甜面酱，放入白糖，料酒和盐，翻炒至酱汁变稠
五、下鱿鱼丝翻炒，使酱汁均匀地裹在鱿鱼上，最后将炒好的鱿鱼放入盛有葱丝的碗中即可
