南瓜发糕

南瓜发糕的做法
2013-10-09 发自 心食神 浏览: 标签:糕点

南瓜发糕的用料:

面粉200克南瓜200克,蒸熟
葡萄少许白糖10克
酵母4克100克

教您南瓜发糕的家常做法,怎么做南瓜发糕好吃

一、将南瓜用小勺子压成泥

二、将面粉倒一盆里,加入南瓜泥、白糖、酵母

三、搅拌均匀,加入清水

四、搅拌成面糊

五、另取一容器,容器壁刷上食用油

六、将面糊倒入刷好油的盆里,将葡萄干洗净,撒在面糊上

七、盖上湿布,放温暖处发酵至两倍大

八、蒸锅加水烧开,将发酵好的面糊热水上锅蒸15分钟

九、时间到了就关火,立即取出

十、我是趁热脱模的,有一块被粘住。下次我放凉了再脱模

十一、发糕放凉后,切块食用

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