懒人版黄金蛋炒饭
懒人版黄金蛋炒饭的简介:
超简单,味道也不错哦!1个人的午餐,不多也不少,正好!
懒人版黄金蛋炒饭的用料:
隔夜米饭1小碗 | 鸡蛋1个 |
杂菜(豌豆、玉米粒、胡萝卜)1把 | 油适量 |
盐适量 |
教您懒人版黄金蛋炒饭的家常做法,怎么做懒人版黄金蛋炒饭好吃
一、锅烧热,下适量油,然后倒入一把杂菜(就是超市冷鲜柜买的,里面有豌豆、玉米粒、胡萝卜)。这是懒人版,勤劳的同学可以自己买以上材料切成丁。炒一下,炒到7分熟(就是蔬菜变色,看上去熟了)。
二、在菜里放入稍多的盐,炒匀。
三、倒入一小碗米饭,用锅铲推开、打散,混合杂菜,炒匀!
四、鸡蛋打散,倒入锅里,混合前面的材料,炒匀!
五、菜鸟此时可以尝一下味道了,太淡的话加点盐或鸡精,(我口味清淡,什么都没加)出锅!
心食神小贴士:
一、炒饭用隔夜饭都知道吧?二、配菜先炒一下,比较入味哦。