鸡肉蘑菇煲

鸡肉蘑菇煲的做法
2013-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

鸡肉蘑菇煲的用料:

海鲜菇400克鸡翅4个
生抽5ML蚝油5ML
料酒2ML2克
绵白糖3克葱姜适量

教您鸡肉蘑菇煲的家常做法,怎么做鸡肉蘑菇煲好吃

一、鸡翅洗净,改刀切成小块,焯水,沥干水分备用

二、海鲜菇用手撕成小块。洗净备用

三、热锅凉油,放入葱姜煸香、下入鸡块、料酒、糖、生抽煸炒3分钟

四、把蘑菇放入锅中,加入蚝油,炒2分钟后加入适量盐调味

五、倒入沙锅中,小火焖2分钟即可

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