黄豆酱

2013-10-08 发自心食神浏览：标签：

黄豆酱的简介：

炒菜神器来一发..吃了外婆20几年的黄豆酱..麻麻也学着做起来

黄豆	粗盐
红辣椒

一、黄豆洗干净用高压锅煮软了之后放大盆子里面自然发酵，夏天2-3天。

二、红辣椒洗干净晒干了后去掉把柄，剁碎了加粗盐

三、黄豆和辣椒混合后放入坛子里面

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