车螺芥菜汤

车螺芥菜汤的做法
2013-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:

车螺芥菜汤的简介:

车螺芥菜汤(3人份)

车螺芥菜汤的用料:

车螺500g芥菜500g
食用盐适量植物油适量

教您车螺芥菜汤的家常做法,怎么做车螺芥菜汤好吃

一、车螺放置吐沙

二、洗净车螺表面,洗净芥菜,切碎或掰开

三、车螺用水焯1min,捞起,未开盖的弃去不用

四、重新烧水,倒入油,放车螺煮开15min

五、放入芥菜,食用盐

六、芥菜变色后再煮3min

七、起锅,完成^^

心食神小贴士:

车螺要洗干净表面,最好放一下吐沙,焯过未开盖的车螺是死的,不要食用。

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