蒜苗回锅肉的简介：

啦啦啦，自己动手，丰衣足食！

蒜苗回锅肉的用料：

教您蒜苗回锅肉的家常做法，怎么做蒜苗回锅肉好吃

一、先将买回来的五花肉洗净，放在盛好冷水的锅中煮熟。

二、再将煮熟的肉切成大小合适的肉片

三、将锅中放入少许的油，等油烧开关小火，放入肉片一直炒到肉片微卷为止

四、这时放入适当的豆瓣（豆瓣量因人而异）。炒香后放少许老抽，待老抽上色就放入适量的豆豉，待豆豉炒香此时要不停的翻炒

五、最后下已经切好的蒜苗，翻炒几下接着放少许的盐和味精，就可以出锅了。