香煎肥牛金针菇卷
香煎肥牛金针菇卷的简介:
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#牛肉鲜美,金针菇滑溜,经过香煎后又有点香脆的口感。牛肉是促进青少年身体发育、增强体力的食品;金针菇具有安神养心的作用。
香煎肥牛金针菇卷的用料:
肥牛150g | 金针菇100g |
耗油适量 | 生抽适量 |
盐适量 | 黄油适量 |
糖适量 |
教您香煎肥牛金针菇卷的家常做法,怎么做香煎肥牛金针菇卷好吃
一、准备超市购买的肥牛薄片
二、金针菇切去帝,洗净滴干水分备用
三、用肥牛薄片把金针菇卷起来,尽量卷紧点,以免煎时散开。可以用牙签固定位置。
四、不粘锅加热下黄油撒簿簿一片盐
五、把卷进起来的牛肉金针菇加入到不粘锅中慢火煎至金黄色,加入糖蚝油生抽调味慢慢煎至收汁即可。