南瓜面包

南瓜面包的做法
2013-10-07 发自 心食神 浏览: 标签:

南瓜面包的简介:

因为天热没手工揉面,用面包机揉面20分钟。

南瓜面包的用料:

高筋粉210克低筋粉40克
鸡蛋1个黄油20克
细砂糖30克2克
牛奶130克椰丝30克
南瓜150克

教您南瓜面包的家常做法,怎么做南瓜面包好吃

一、黄油软化

二、先把牛奶倒入面包机,留少许鸡蛋液和椰丝做装裱。

三、除南瓜泥和椰丝,全部食材倒入面包机,注意盐最好不要碰到酵母,揉面20分钟。

四、馅:南瓜泥和椰丝搅拌均匀。

五、揉好的面团发酵至2倍大,取出擀面成长方形,铺上馅。

六、折3折,再擀成长方形。

七、用刀切开,成条状。

八、随意编结吧,创意的时候到了。2次醒发。

九、烤箱预热180度25分钟。根据个人的烤箱具体情况,掌握时间,上色即可。

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