红烧鸡翅

2013-10-06 发自心食神浏览：标签：

红烧鸡翅的简介：

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一、冷锅放油

二、加冰糖，小火炒至冰糖溶化，至红棕色

三、放入洗好的生鸡翅，翻匀

四、加入温水，没过鸡翅。再加入盐，黄酒，生抽少许，红辣椒。中小火烹饪20分钟

五、大火收汁，翻匀，让每一块鸡翅都包裹上颜色。

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