简易版糖醋排骨
简易版糖醋排骨的简介：
肉对我来说有着无限的诱惑力，平时排骨基本都是拿去炖，味道偏淡了了。做糖醋口味重，配饭超好吃。早上太晚去市场，好的都被买光了，但是味道还是很好的。
简易版糖醋排骨的用料：
| 猪小排500g | 葱适当 |
| 洋葱 | 蒜头 |
| 料酒1汤匙 | 生抽2汤匙 |
| 醋3汤匙 | 白糖3汤匙 |
教您简易版糖醋排骨的家常做法，怎么做简易版糖醋排骨好吃
一、先将排骨过水去血水，我平时一般都会在锅里烫一分钟，这样更干净
二、锅中放油，将葱、姜、蒜爆香；倒去排骨翻炒，炒至排骨表面微焦，
三、拿1汤匙的料酒，2汤匙的生抽，3的汤匙醋，3汤匙的白糖与水调成汁。平时我还会加一点生抽，今天家里缺货
四、将调好的汁倒入排骨，差不多要没过排骨即可，大火转小火待汁收的差不多为止
五、出锅前可尝试味道，加入适当的盐，撒入葱花即可
