黑椒藕丁炒牛肉

黑椒藕丁炒牛肉的做法
2013-10-06 发自 心食神 浏览: 标签:

黑椒藕丁炒牛肉的用料:

一节牛肉
洋葱四分之一

教您黑椒藕丁炒牛肉的家常做法,怎么做黑椒藕丁炒牛肉好吃

一、洋葱,藕,牛肉,分别切小丁

二、牛肉丁用白醋,糖,鸡精,白胡椒,淀粉,料酒腌15分钟以上

三、葱蒜末备好。

四、起锅,放葱末,放牛肉丁,不停翻炒至变色。乘出,备用。

五、涮锅,重新起锅放油,放入藕丁洋葱丁,翻炒。放糖,耗油,生抽,黑胡椒,翻炒。

六、放入牛肉丁,放蒜末。翻炒。再放点黑胡椒。出锅。

心食神小贴士:

藕丁也可以提前用开水抄一下。口感会跟牛肉和洋葱更搭配一些。

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