烤羊排
烤羊排的简介：
恩。随心所欲就烤了。。。
烤羊排的用料：
| 羊排 | 三蒸酒或其它酒 |
| 烤肉酱 | 生抽 |
| 盐 | 糖 |
| 黑胡椒 | 孜然 |
| 姜粉 | 辣椒粉 |
| 大蒜 | 绿葡萄 |
| 洋葱 |
教您烤羊排的家常做法，怎么做烤羊排好吃
一、羊肉泡水去一下血，用小刀把表面的大块油皮割掉。
二、洋葱切碎，大蒜拍烂，葡萄切片，和所有调料一起调匀。
三、羊排放进去腌1-2个小时。如果是用饭盒的，记得翻面可以腌均匀一点。
四、油锅烧热，可以放很少一点油或者不放。把羊排从冰箱里拿出来，3面都煎一下锁住水分。
五、烤箱预热180度，羊排和酱料一起包在锡纸里烤20分钟。
六、把锡纸打开，羊排翻面，表面可以再刷一次酱料，烤15分钟。
