一、肉丸一切为二，洋葱、青椒各切成小丁
二、起油锅，先将肉丸煎到金黄色，取出备用；再放入洋葱炒出香味，然后放入番茄酱炒一会，再加少量水、糖，加肉丸煮3分钟
三、等汤有浓稠感时加入青椒丁，再炒1分钟就做成了汤汁
四、意大利面在水锅中煮20分钟，等面条变软后，取出，放在盆中，再上面浇上做好的
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